스피룰리나 효능, 신 슈퍼푸드로 주목받고 있는 스피룰리나 부작용은?

스피룰리나라고 들어보셨나요? 최근 주목받고 있는 신 슈퍼푸드 입니다.

최근 JTBC 닥터의 승부에서 성악가 김동규님과 어머님의 건강을 지키는데 스피룰리나가 큰 역할을 하고 있다고 말합니다.

세계적인 모델 미란다커는 자신의 몸매유지 비법으로 스피룰리나를 첨가한 해독쥬스라고 말했으며, 영화배우 스칼렛요한슨도건강관리를 위해서 스피룰리나를 먹는다고 했습니다.

MBC 기분좋은날에서도 신 슈퍼푸드로 소개되고, SBS 모닝와이드에서도 스피룰리나에 대해서 소개를 했는데요.

무슨 효능이 있길래 이렇게 뜨거운 관심을 받는걸까요?

 

 

 

스피룰리나 효능, 신 슈퍼푸드로 주목받고 있는 스피룰리나 부작용은?

◎ 스피룰리나란?

세포벽이 얇은 다세포 생물인 스피룰리나는 지구에서 가장 오래된 조류로 35억 년 전부터 지구상에 존재했습니다.

고대 아프리카 및 멕시코 지역에서 이용되었지만 최근에 와서야 현대 산업사회에 소개됐는데요.

스피룰리나에 함유되어 있는 주요 성분에는 단백질, 탄수화물, 수용성 식이섬유, 비타민, 칼슘, 철, 아연 등 풍부한 영양분을

가지고 있습니다. 

칼슘은 우유의 3배, 단백질은 두부의 4배, 베타카로틴은 당근의 10배이상 함유되어 있다고 합니다.

세계보건기구 (WHO)와 유니세프(UNICEF)에서는 스피룰리나를 안전하고 이상적인 식품이라고 평가했으며,

유엔 식량농업기구에서는 식량난을 대비한 인류의 미래식량이라고 지정까지 할 정도입니다.

◎ 스피룰리나 효능은?

1. 빈혈 예방과 개선

철, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하고 이를 우리 몸에 흡수시켜주는 활성 물질까지 많아서 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

특히 비타민B12가 풍부해서 악성빈혈을 방지할 수 있으며, 스트레스 해소, 건강한 신경 / 조직 유지에 도움이 됩니다.

2. 면역력 강화 및 항암효과

 

스피룰리나에만 함유되어있는 청색 색소 피코시아닌은 혈액속 백혈구 성숙을 도와주고, 면역체계 강화에 도움을 줍니다.

외부로부터 각종 바이러스의 침입을 막아줘 면역력을 향상시키고 알레르기 반응을 감소시키는 효과가 있습니다.

 

3. 피부미용

 

주름감소, 자외선에 의한 DNA 손상 복구, 콜라겐의 함량 증가, 피부의 탄력성 증가의 효능이 있습니다.

카로티노이드, 클로로필, 피코사이아닌 등의 항산화색소가 들어있어 피부 노화 방지에 아주 탁월합니다.

 

4. 다이어트 및 피로회복

 

스피룰리나를 구성하는 영양분 중 60~70% 이상이 단백질입니다.

단백질 함유량이 높아 운동할때 복용하면 근육 증진에 도움이 됩니다. 많은 사람들이 원푸드 다이어트를 선호하는데

원푸드 다이어트는 자칫 영양의 불균형으로 건강을 잃을 수 있습니다. 하지만 완전식품 스피룰리나와는 연관이 없습니다.

특히 체지방을 밖으로 배출하는 효과가 뛰어난 비타민 B의 종류가 다양하게 함유되어 있습니다.

 

비타민 B는 피로회복에도 도움이 됩니다.

 

◎ 스피룰리나 부작용은 없을까?

 

심각한 부작용이나 독성이 있다는 말은 없습니다. 하지만 임신부 / 수유 중인 산모는 복용하지 않는게 좋습니다.

그리고 사람에 따라서 소화불량, 위장장애, 알레르기 반응이 생길 수 있습니다. 특히 해초알레르기가 있는 사람은 섭취를

하지 않는게 좋습니다.

 

 

스피룰리나의 권장량은 성인기준 하루 3~5g 사이, 어린아이는 성인의 절반 정도, 유아는 0.6g 이 적당합니다.

해외에서는 스피룰리나가 널리 알려져 있고 전문식당이 있을 정도로 인기가 좋습니다. ^^

신 슈퍼푸드로 각광을 받고 있는 스피룰리나. 저도 한번 기회가 되면 해독주스로 먹고싶습니다.